U srcu plodne Mačve, u selu Glušci, nastala je rakija „Dedova.“ Deda Slobodan Graovac, čuvar porodične tradicije, stvarao je svaku kap rakije s ljubavlju i pažnjom, koristeći hrastova burad, koja su obogaćivala rakiju jedinstvenim ukusom i aromom.

Priča o „Dedovoj“ rakiji počinje pre mnogo godina, kada je deda Slobodan pronašao stari rukopis svog pradede u škrinji na tavanu. U njemu su bili zapisani tačni koraci i tajne za pripremu savršene rakije. Sa posebnim entuzijazmom, deda je pratio uputstva, ali je dodao i svoj lični pečat, duže odležavanje u posebnim buradima napravljenim od hrasta iz lokalne šume.

Njegova supruga, baba Radmila, čuva sećanja na te dane, dok je deda sa osmehom na licu pevušio pesmu o rakiji, čiju melodiju danas prenosimo kroz svaki gutljaj „Dedove.“ Priča se da je deda imao poseban ritual, svako veče bi pre zalaska sunca sipao kap rakije u zemlju, verujući da se na taj način zahvaljuje prirodi za njen dar.

Njegov unuk, Petar Martinović, preuzeo je destileriju, unapredio proces, ali je zadržao dedin recept i tradiciju. Jednom prilikom, dok je preuređivao staru destileriju, pronašao je još jedan deo rukopisa, u kojem je deda zapisao: „Rakija nije samo piće, ona je uspomena na svaki smeh, suzu i radosni trenutak. Čuvaj je kao što čuvaš porodicu.“

Meštani Glušaca često prepričavaju anegdotu o jednom inspektoru koji je došao da proveri kvalitet rakije. Nakon prvog gutljaja, umesto da nastavi sa ispitivanjem, seo je pod staru krušku u dvorištu destilerije i rekao: „Ovo nije samo rakija, ovo je umetnost.“

Još jedna poznata priča govori o jednom zimskom danu kada je deda Slobodan, u pokušaju da spasi jednu bačvu rakije od smrzavanja, uneo je u kuću pored ognjišta. Kažu da je miris rakije ispunio celu kuću, a komšije koje su dolazile po pomoć ostajale su do kasno u noć, jer ih je toplina i ukus zadržavao.

U selu Glušci, gde svaka kap kiše i svaka zraka sunca oblikuju plodove od kojih se pravi rakija, priča o dedi Slobodanu i njegovoj ljubavi prema destilaciji ostaje upisana u srcima svih koji je probaju. „Dedova“ nije samo piće, to je priča, emocija, sećanje na prošla vremena i dokaz da prava strast nikada ne umire.